2013年10月30日水曜日

アーモンドの皮むきとロースト

すっかり忘れていたアーモンドの続き。

で、収穫したアーモンドをささっと茹でて皮を剥きました。
思ったより川が厚く、剥きやすかったな。

オーブンでローストなんですが、様子を見ながら適当にしてみました。
もっとローストすれば良かったな(´Д`υ)
もういいわいっ と面倒になってしまって・・・。
だめですな(´・_・‘)

味はそれなりにアーモンドです(´∀`)
ただ、実が薄いなぁ。
特に世話もせず肥料をやっていないから?


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